M E N Ù

Menù pinsa €25 comprensivo di un drink o una bottiglia di vino ogni 4 ospiti

Pinsa con julienne di zucchine romantiche,
fiori di zucca, fior di latte con alici
e stracciatella di Andria.

Pinsa con tonno, songino, salsa spicy,
cipolla di Tropea, olive taggiasche e fiocchi di bufala.

Pinsa con salmone affumicato, philadelphia,
songino, granella di pistacchio ed erba cipollina

Pinsa con fior di latte, pachino, porcini al timo e bufala.

Pinsa con pomodoro verdone; mortadella,
granella di pistacchio e stracchino in salsa.

Pinsa con prosciutto crudo, bufala, pachino e basilico.

Pinsa Margherita

Pinsa Vegetariana

Pinsa alla Nutella

Con le varianti:
Pistacchio
Cocco
Fragole e Panna

Comprensivi di drink o una bottiglia di vino ogni 4 ospiti

Prosciutto Crudo/ Mortadella / Spianata dolce/

mix di Formaggi Tipici

Degustazione di crostacei e ostriche

2 Ostriche
2 Scampi
2 Gamberi Rossi
2 Gamberi Viola

• Accompagnata da una Coppa di Champagne

Degustazione di crostacei e ostriche

2 Ostriche
3 Tartare (Salmone, Ricciola, Tonno)

• Accompagnata da una Coppa di Champagne

Solo frutta

 Ananas – Anguria – Melone